El estudiante de arquitectura joven no persuadió al jurado riguroso con su destreza y se vio forzado a dejar el concurso.

Este martes, en un capítulo reciente de “Top Chef VIP“, Máximo Bolocco fue expulsado al no impresionar al jurado exigente.

El descendiente de Cecilia Bolocco se arriesgó con un plato sofisticado que el jurado, integrado por Fernanda Fuentes, Benjamín Nast y Sergi Arola, criticó severamente.

El aprendiz de arquitectura ofreció una tarta de remolacha que admitió no haber finalizado.

Un plato no terminado

“Sí, es decir no… (El plato) no está crudo, dado que la remolacha está adecuadamente cocida, lo que sucedió es que no permaneció el tiempo requerido en el horno”, relató Máximo a los jueces, según reportó Página 7.

Aunque Nast elogió que el joven se atreviera con una idea innovadora, declaró que su elaboración no cumplía con los estándares del certamen.

“Lo esencial es dominar la técnica, si no, estás arriesgando demasiado… al punto de presentar algo inacabado e indigesto. Y eso es muy grave, porque nos decepciona”, señaló el chef.

Confiado, pero insuficiente

Durante la conversación con el equipo de producción, Máximo comentó: “Pensé: ‘Voy a hacerlo… ¿Me quedan diez minutos? Da igual, lo intentaré de todos modos. Y si no lo logro, pues no lo logro. Me fascinó, me sentí fortalecido”.

No obstante, la autoestima del hijo de la anterior Miss Universo no bastó para triunfar en el desafío de eliminación, por lo que tuvo que retirarse del show culinario de Chilevisión.