El valor de la papa chilota ha experimentado un alarmante incremento en las distintas ferias del país
El valor de la papa chilota ha experimentado un alarmante incremento de casi el 100% en las distintas ferias del país. Este drástico aumento ha impactado negativamente las ventas, especialmente entre los comerciantes de mercados municipales que adquieren el producto directamente de los agricultores.
El alza se debe en gran medida a la emergencia agrícola ocasionada por las inclemencias climáticas en las zonas centro y sur de Chile. Patricia Bórquez, comerciante de la Feria Rural de Ancud, señaló en entrevista con Radio Bío Bío que el precio por kilo pasó de $800 a $1.500 en solo dos o tres meses.
De igual forma, en la Feria Rural Municipal de Castro, el costo de un saco de papa chilota se disparó de $14 mil a $28 mil desde mediados de julio.
Los vendedores locales han expresado su desacuerdo con los precios establecidos por los productores, y esta inconformidad se ha observado también en otras áreas de la región.