La yerba mate, una bebida tradicionalmente consumida en Argentina y Uruguay, ha ganado popularidad a nivel mundial, y sus efectos en el organismo han sido objeto de interés para muchos. A continuación, te presentamos algunos de los efectos del consumo constante de esta preparación a base de hojas secas.

1. Aumento de energía: Al igual que el té y el café, la yerba mate contiene cafeína, proporcionando aproximadamente 80 miligramos en una taza, similar a una taza de café.

Esta característica puede aumentar tus niveles de energía y reducir la somnolencia durante el día. Además, estudios sugieren que la cafeína puede mejorar la función mental, aumentando el estado de alerta, atención y capacidad de reacción en ciertos individuos.

2. Consumo de antioxidantes: La yerba mate aporta una variedad de antioxidantes como polifenoles, xantinas, saponinas y derivados cafeolícos, que ofrecen beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de ciertas enfermedades y la disminución del colesterol.

3. Protección cardiovascular: Se ha evidenciado que la yerba mate podría reducir el riesgo de diabetes tipo 2, mejorando la función de la hormona insulina en el organismo. Además, estudios han demostrado que el consumo regular de mate mejora los indicadores de glucosa en ayunas en personas con diabetes tipo 2.

4. Posible aumento del riesgo de cáncer: Algunos estudios han asociado el consumo de yerba mate con un mayor riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer, especialmente en el tracto digestivo y el sistema respiratorio superior.

Esto podría deberse al consumo de agua caliente o la presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos, una sustancia carcinogénica también presente en los cigarrillos.

5. Ayuda en la pérdida de peso y grasa: Otras investigaciones sugieren que la yerba mate podría ser útil para bajar de peso y reducir la grasa corporal en personas con sobrepeso.

Un estudio indicó que aquellos que consumían 3 gramos de polvo de yerba mate al día perdían en promedio 0.7 kilos y disminuían un 2 % la circunferencia de la cintura.

6. Interacciones con medicamentos: Es importante tener en cuenta que la yerba mate puede interactuar con ciertos medicamentos.

Se ha observado que la bebida puede interferir con inhibidores de la monoaminooxidasa utilizados en el tratamiento del párkinson. También puede tener interacciones con relajantes musculares y algunos antidepresivos.

Antes de incorporar la yerba mate a tu dieta de forma habitual, es recomendable consultar a un profesional de la salud, especialmente si estás tomando medicamentos o si tienes alguna condición médica que pueda verse afectada por su consumo.